老舗の明石焼き

こんにちは。

スタッフoです。

 

明石での打ち合わせの帰りに、明石焼きをいただいてきました。

明石焼きはたこ焼きとよく似ていますが、たこ焼きよりも優しいお味の卵の風味豊かな生地でお出汁に浸していただきます。

 

本場は、やっぱり、おいしい！

冬の訪れを感じるこの季節に、ほかほかと胃も心も温まる幸せな時間でした。